产品描述
对中国人来说,吃饭是一件大事。就像临近的春节,如果没有一餐热热闹闹的年夜饭,那可就少了很多年味儿。
一碗米饭承载的是家的味道。为了不辜负每一位食客的味蕾,辰颐物语给大家带来了东*米,希望在新年到来之际,大家能吃上一碗儿时童年味道的米饭。
产直发 严苛甄选
煮饭简单,种好米不简单。辰颐物语东*米,源自高纬度一年一度的精耕细作,荟萃农人的土地智慧。立夏种稻、小满插秧、芒种拔节、夏至抽穗,待到秋季,金黄遍地。
能工厂 有序生产
从田里收割回来的龙洋和香七水稻,运到工厂用两个存粮仓分别储存原粮,加工的时候两个粮仓同时以一个速度放米,保证两个粮仓里的两种米进入磨米机是1:1的比例。
混合之后进入立式磨米机(目前比较先进的设备)进行四道碾磨,慢流细磨,较大程度保证了大米的完整度。
接下来进入电脑色选机,三道色选机分别把随着水稻进来的草籽带有黑头不成熟等杂质全部选掉,单独进入副料米仓,以保证大米的质量。最后直接灌装,不经过抛光机,保留大米原有的营养成分和新鲜程度。
辰颐物语**独立包装,抗磨损材质,产地直发,新鲜直达全国,干净卫生吃的放心。在包装的设计上,张扬的配色和图案让人眼**亮,无论是自己购买还是春节拿来送礼,都是非常显档次的。
为了给大家提供更多、更全面的有关辰颐东*米的信息,让大家吃得更放心,我们对在售的大米做了质量检测。本次检测项目主要包括与食品安全相关的【农药残留】和【重金属**标】等项目,检测结果全部合格。
不知道大家有没有发现,通常我们在超市见到的大米都是油光锃亮、晶莹剔透的。它们大多是生产商为了好看的卖相,大米脱壳后经过反复多次的抛光,达到的油亮效果。
这样的大米虽然好看,但是却损失了很多营养。辰颐物语的东*米,由新米脱壳重生,采用的是无损粘膜工艺,旨在较大程度保护大米上的营养物质,绝不添加香精,纯**香米。我们的大米可能没那么白、那么油亮,因为大米表皮保留了一层米膜,有了这层米膜,煮出来的米饭就是小时候农家米饭的味道。
一碗好米,能够唤醒人对土地较深沉的爱。来自东北的大米,经过日月菁华的沉淀,既能成全米粥的香浓顺滑,又能烹出米饭的软糯油润。
一双简简单单的筷子夹起来的是家的味道,香糯清甜的口感顺着筷子传到舌尖,魂牵梦萦的家乡便在舌尖跃动起来,那是令人惊艳的绝妙味道。
辰颐物语东*米跟市面上的米有什么区别?
我们的东*米,主要的特点是保证新鲜和营养。
关于新鲜:一般情况下,打了壳的大米留越久味道越差,新米的味道要比陈米好。而辰颐物语的大米,保证现磨现碾,产地直发。我们的大米,从田间收割回来之后,在特定湿度、温度的粮仓内储存。现磨现碾,大米从破壳到发货只要三天时间,一星期内就能到达客户手中,保证大米的味道新鲜不变味。
关于营养:在脱壳的过程中,我们采用的是无损碾磨工艺,避免了工业抛光,生产出来的东*米外表呈雾面状,较大程度保留了有益的营养成分:胚乳(大米)、胚(芽)、糊粉层。
我们的大米品种有什么讲究,选择标准是什么?
首先,收稻的时候,辰颐物语选择没有病虫害,没被水淹水泡的水稻。稻谷的成熟度一般在六个米以上,比如说十斤稻谷,收六斤米以上。
在产品的选择上,我们经过反复的考察,较终挑选了龙洋和香七,这两个大米品种按照1:1的黄金比例搭配。
龙洋:长粒型,口感软糯清甜。
香七:长粒型,稻米品质优,香味浓。
龙洋有着软糯的较佳口感,而香七则以浓郁的香气**。我们让两者1:1搭配,可以获得软糯弹牙、米香四溢的大米口感,咀嚼之后还带着淡淡的回甘。